Bibibir | Bibi Hell | 4,8% | Acciaio 20 Lt. Brockmans colore chiaro con schiuma abbondante

colore chiaro con schiuma abbondante

sul Naviglio Grande di Milano

di caffè e cioccolato con riflessi tendenti al marrone/rubino

Alla spina esprime tutta la freschezza acidula con il colore rosso-violaceo dei frutti

finemente luppolata con un colore ambrato ramato profondo

Bibibir | Bibi Hell | 4,8% | Acciaio 20 Lt. Brockmans colore chiaro con schiuma abbondanteLa Bibi Hell la Munich Helles del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario