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Description
con un bouquet profondo dove spiccano frutti di bosco e ciliegia nera
Io lo degusto volentieri non troppo freddo
cuoio e chiodi di garofano
Vermentino e Albarola
Al naso esprime intense sensazioni di frutta
Barolo DOCG | del Comune di Serralunga d'Alba 2017 | Boasso Franco con un bouquet profondo doveIl Barolo DOCG dal comune di Serralunga dAlba Franco Boasso espressione tradizionale dei rinomati barolo classici di Serralunga. Nasce da vigneti localizzati in zone limitrofe ai cru aziendali di Gabutti e Margheria, Fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 12 15 giorni, vinificazione tradizionale con frequenti rimontaggi giornalieri, per poi affinare in botti di rovere di Slavonia nuove di medie dimensioni, da 25 ettolitri,
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