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Chocolate tempering machines are used to maintain the chocolate after setting the ideal temperature for soaking chocolate couvertures
Professional Opinion:
Color: white
nous restons dans tous les cas à votre disposition
d'appuyer sur la touche tare pour réinitialiser le poids à zéro
Moule éclairs Moule spéciale cake design Chocolate tempering machines are usedMoule professionnel en silicone platine conu pour raliser des clairs rguliers, que vous optiez pour une finition parfaitement lisse ou un rendu strie qui accroche le glaage. Moule silicone pour dressage dclairs Eclaire de 12cm 2,5cm Compatible four, surglateur et lavevaisselle. Caractristique Dtails techniques & avantages Matriau Silicone platine 100 % alimentaire, renforc fibre de verre souple, antiadhrent, sans BPA. Tempratures 40 C +230 C : passe
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