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segno di una gestione della cantina affidabile e precisa
Il Coteaux du Giennois Blanc "Champ Gibault" 2022 di Florian Roblin è un'espressione pura e cristallina del Sauvignon Blanc proveniente da una delle denominazioni meno note ma più affascinanti della Valle della Loira
Alla vista: rosso rubino intenso con riflessi violacei
un omaggio alla biodiversità locale e alla tradizione vinicola regionale
che in dialetto significa "nascere"
Bianco del Frusinate IGT "Matre" - DS Bio 2018 Gruner Veltliner segno di una gestione della60% Maturano, 40% Trebbiano Bianco Fermentazione in acciaio con 25% di bucce per tutta la durata della fermentazione Il Matre 2018 non solo un vino, ma un frammento di storia viticola liquida. Danilo Scenna firma un bianco artigianale che affonda le radici in vigneti con oltre 100 anni di et, coltivati ad alberata con una densit d'altri tempi. Qui, il vitigno autoctono Maturano (60%) incontra la resistenza ancestrale del Trebbiano a piede franco
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