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Il profilo olfattivo è ricco
Il sorso conserva la giovanile fragranza aromatica
in particolare
Un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia precede la commercializzazione
cappesante gratinate
Fèlsina Toscana IGT Sangiovese "Fontalloro" 2018 Barbera Il profilo olfattivo è riccoIl Toscana Sangiovese Fontalloro di Flsina nasce in vigneti situati sui due versanti di confine tra le zone del Chianti Classico e del Chianti Colli Senesi. prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte rigorosamente a mano in due epoche diverse, con un'attenta selezione dei grappoli migliori. Le uve fermentano a una temperatura controllata di 28 30C e macerano per 16 20 giorni con follature e rimontaggi, sempre a temperatura controllata. Il vino
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