Santoku in acciaio giapponese VG-10 sandwich E qui viene proposto nella

E qui viene proposto nella sua forma più accessibile

Versatilità e Precisione: Perfetto per tagliare verdure

Nakiri artigianale in acciaio SanMai inossidabile

questa pietra giapponese è essenziale per lappatura e lucidatura di ferri per pialla

Essendo realizzata a mano in Giappone

Santoku in acciaio giapponese VG-10 sandwich E qui viene proposto nellaIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La lama stratificata a 17 strati offre una combinazione di durezza, resistenza e affilatura senza