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con una struttura equilibrata e un finale persistente che unisce frutta e una piacevole sapidità
selezionate con cura e vinificate in modo tradizionale
Al palato emergono sapori di ciliegia matura
La bollicina fine esalta i sapori di frutta fresca e mandorla
selvaggina e formaggi stagionati della tradizione sarda
Amarone Valpolicella Classico DOP RISERVA La Mattonara Rossi Zyme Firenze (Fi) con una struttura equilibrata eOrigine: Valpolicella Classica, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella e altre variet autoctone Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta rossa matura, ciliegie sotto spirito, prugne secche, spezie dolci, cacao, tabacco e accenni balsamici Sapore: Strutturato, potente e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati. Al palato si percepiscono sapori di frutta secca,
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