Pomino Bianco Riserva DOC Lombardia vitigno coltivato nelle zone vocate

vitigno coltivato nelle zone vocate della Vallagarina (basso Trentino) ad altitudini comprese tra i 200 e i 500 m

tradizione ed innovazione sono gli ingredienti alla base della qualità inimitabile di questo grande riso

che da subito ha permesso di intravedere la grandezza di questa annata

30% Pinot Bianco e 10% Pinot Nero

All’olfatto si apre con note floreali di violetta e ginestra

Pomino Bianco Riserva DOC Lombardia vitigno coltivato nelle zone vocateANDAMENTO CLIMATICO: La stagione primaverile al Castello Pomino stata piovosa: nei soli mesi di Marzo, Aprile e Maggio sono stati registrati circa 420 mm di pioggia, pi del doppio rispetto allo stesso periodo dellanno precedente. Il germogliamento delle viti si concluso nella seconda settimana di aprile, in linea con la media di Pomino, mentre la fioritura stata registrata in leggero anticipo rispetto alle aspettative. Linvaiatura dei grappoli