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ad anticipare una bocca dai tannini severi ma dolci e dal sorso denso e continuo
vibrante e slanciato
Per molti un vino sorprendente grazie al carattere del recuperato vitigno Mantonico pinto coltivato a 600 mt sul Monte Cassano ai piedi del Parco del Pollino
La vinificazione del Barolo Broglio DOCG 2012 di Schiavenza si svolge in maniera tradizionale con l'affinamento minimo di 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 20-40 hl
Challenge Wine International Trophy 2005
Barolo DOCG | Bricco delle Viole | 2012 | Magnum | G.D. Vajra | cassetta di legno ad anticipare una bocca daiSinonimo stesso di eleganza, il Barolo DOCG "Bricco delle Viole" di G. D. Vajra Barolo proveniente da uno degli appezzamenti pi alti del comune di Barolo. Una posizione unica da cui godere non solo di un panorama mozzafiato ma anche e soprattutto di una luminosit capace di accarezzare le piante per tutta la giornata. Una condizione ideale per produrre un vino di grande delicatezza e complessit, vera bandiera di una delle cantine pi rappresentative del
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