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Behind the glass

Trento DOC Dosaggio Zero " Perlé Zero " Cuvée Zero 13 | Ferrari (Astucciato) dup-review-publication Ogni grappolo viene selezionato da

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Description

Ogni grappolo viene selezionato da occhi esperti

Una bollicina lavorata parte in acciaio e parte in barrique e figlia di viticoltura biodinamica

privo di grammi zucchero prodotto con il vigneto più vecchio della proprietà di Farra di Soligo

Conservati in delicato olio di oliva che ne esalta il sapore

quindi  per i processi di vinificazione

Trento DOC Dosaggio Zero " Perlé Zero " Cuvée Zero 13 | Ferrari (Astucciato) dup-review-publication Ogni grappolo viene selezionato daTrentodoc a dosaggio zero che esprime lessenza di Chardonnay di montagna. un mosaico di millesimi che porta allestremo la raffinata arte della creazione delle cuve: lacciaio esalta il frutto e leleganza aromatica dello Chardonnay, il legno dona struttura e ricchezza gustativa, mentre il vetro conferisce lespressivit e profondit che rendono questo Trentodoc unico e irresistibile.

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