Quinta do Vallado 30 Years Old Tawny Port - 0,50L Conversie naar biologisch the smell of vanilla

the smell of vanilla

After the grapes are harvested by hand are harvested manually

figs and roasted dry fruits with a zeer long finish

Winemaking takes 14 months in wooden and cement barrels and the wine is bottled without filtration or stabilization

they switched completely to organic and biodynamic viticulture in 2003

Quinta do Vallado 30 Years Old Tawny Port - 0,50L Conversie naar biologisch the smell of vanilla30 Years Old Tawny heeft een grote intensiteit, rijk gedroogd fruit en honing, evenals de houtachtige smaken van de lange rijping in het vat. Het is een zeer fijne wijn, droog van karakter met zoete tonen van marmelade en afgewerkt met frisse zuren. Een smaak explosie in de aanzet, met een lichte smaak van sinaasappelcompote en een zeer lang aanhoudende afdronk. Het is een assemblage van verschillende druivensoorten van oude wijnstokken: onder andere