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Description
simbolo assoluto dello stile di Casa Caterina
austero ma vellutato e armonico
controspalliera Guyot a Marsala
sorgono 20 ettari vitati e la cantina
dove vengono pressate sofficemente con presse pneumatiche
Keolio Olio Extra Vergine di Oliva Miglior Rapporto qualità Prezzo simbolo assoluto dello stile diLazienda agricola Finigeto nel 2015 decide di puntare su un nuovo prodotto deccellenza: lolio. quasi una scommessa, il coronamento di un sogno! In Oltrep Pavese sono infatti davvero poche le aziende che si sono cimentate con la coltivazione dellulivo, anche se gi nel 1500 ad Oliva Gessi si produceva olio. Gli studi effettuati dicono per che lolivocoltura in Oltrep pu avere un futuro: sono infatti presenti tutte le condizioni (giacitura, esposizione,
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