bordeaux cotes de francs emilien 2022 chateau le puy W4447_sconto15 il Satèn di Contadi Castaldi

il Satèn di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare preparazioni a base di salmone

a firma Marie Copinet

Viene prodotto con grappoli di chenin blanc raccolti a mano nell’omonimo cru caratterizzato da un suolo ricco di minerali

Il naso regala nuances complesse e intense di pesca

è da provare in abbinamento alle lasagne di mare

bordeaux cotes de francs emilien 2022 chateau le puy W4447_sconto15 il Satèn di Contadi CastaldiRosso rubino alla vista, tendente al granato con linvecchiamento. Il naso ricco di prugne, more, ciliegie, seguiti da un deciso bois. Al palato carico e brillante, con tannini rotondeggianti e una bella persistenza. Le uve che compongo il blend di questo Bordeaux Ctes de Francs Emilien, prodotto da Chteau le Puy, sono raccolte manualmente in piccole ceste, e vengono completamente diraspate prima di essere pressate. Dopo la fermentazione, anaerobica e