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escabeches o rajas
pescado o platos vegetarianos
prepara diferentes platillos como tortilla de acelgas
Peso aproximado por cucharadita: 4–5 g
la manzana Gala ayuda a proteger las células del daño oxidativo
Nopal Cantidad:1 KILO escabeches o rajas1 PIEZA = 65 GRAMOS El nopal es una penca carnosa de color verde brillante, con textura firme y superficie con pequeas espinas retiradas para su consumo. Al cocinarse se vuelve tierna y jugosa, con sabor fresco, ligeramente cido y herbal. Es un alimento de muy bajo contenido calrico y alto aporte de agua y fibra soluble. Aporta fibra, especialmente muclagos, as como vitaminas A, C y algunas del complejo B (como B2 y B6). Contiene minerales como
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