Gasconne varkensrack Kamper lam Deze blauwe geitenkaas is een

Deze blauwe geitenkaas is een van de weinige zachte Nederlandse kazen van rauwe melk

De structuur is zacht en licht kruimelig met stevige donkerblauwe aders

Streek: DOC Rioja

000 kcal 32

Prachtig stuk braadvlees

Gasconne varkensrack Kamper lam Deze blauwe geitenkaas is eenPrachtig ribstuk van het Gasconne varken. Mooie vetrand die tijdens het braden de filet beschermt en extra smakelijk maakt. De ribbetjes zijn al grotendeels vrijgemaakt, maar voor de echte Franse uitstraling kan het tussenliggende vlees gemakkelijk verwijderd worden. Rack is klaar bij een kerntemparatuur van 65 graden. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g