Provolone del Monaco dai Monti Lattari DOP 750 gr. distillato you add black pepper

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Discover Taurasi DOCG

The tradition of salting meat in order to preserve it all year round and to make it ready to be eaten immediately is renowned in the north of Italy and not only there

the spices used are only black pepper

all fragrances and flavors that inevitably remind you of the land of Sicily from which I come

Provolone del Monaco dai Monti Lattari DOP 750 gr. distillato you add black pepperIl Provolone del Monaco DOP un formaggio stagionato ricco di sapore, intenso e fa parte della famiglia dei Pregiati. Prodotto nel territorio dei Monti Lattari. Il Provolone del Monaco DOP. stagionato 24 mesi. prodotto artigianalmente con latte vaccino e ha una forma a pera. ingredienti: latte vaccino, caglio naturale, sale.