Château du Donjon “Inné”, Spontanée, Minervois, 2019 Langhe die een eigen appellatie heeft

die een eigen appellatie heeft binnen de Chianti-regio

de eerste maal ook dat ik met plezier een klik van de dag ervoor dronk

dan spreken we van minimum zo’n 180 jaar oud

Stevig en mondvullend geheel dat u zeker niet onberoerd laat

Fijne bereidingen

Château du Donjon “Inné”, Spontanée, Minervois, 2019 Langhe die een eigen appellatie heeftGrenache, Syrah Jean Panis, de eigenaar , was vroeger artiest en met deze speciale cuvee van het domein heeft hij samengewerkt met een plaatselijke kunstenaar om een andere presentatie te hebben. Like it or not maar hetgeen in de fles zit mag je ook niet vergeten; een blend van meerderheid Grenache aangevuld met wat Syrah om een perfect evenwicht in de smaak terug te vinden