Cahors - La Pompette Rouge 2022 - Clos d'Audhuy Sa finale n'est que pure

Sa finale n'est que pure gourmandise

qui tient son noms des terroirs de granits roses dont elle issue

de tapenade ou encore de figue

une appellation située au Sud-Ouest de Chablis et que je trouve très intéressante pour deux raisons

Quand je l'ai bu

Cahors - La Pompette Rouge 2022 - Clos d'Audhuy Sa finale n'est que pureVendu tarif proprit ! Jeune vigneron la tte de 15 hectares mens en bio, Benot AYMARD s'est notamment fait connatre grce au concours Vignerons et Terroirs dAvenir o son approche bourguignonne des Malbec de Cahors lui a permis de dcrocher la 3me place. La Pompette, c'est le vin nature de la proprit. Cette parcelle est particulirement bichonne avec une conduite en Bio(dynamie) afin dobtenir les plus beaux raisins possibles. Le rsultat ? Un Malbec tout