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Bonito en Escabeche con Pimientos de la Huerta de Narbasu collection_experiencias Los clásicos de la cocina

Name: Bonito en Escabeche con Pimientos de la Huerta de Narbasu collection_experiencias Los clásicos de la cocina
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Bonito en Escabeche con Pimientos de la Huerta de Narbasu collection_experiencias Los clásicos de la cocina

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Description

Los clásicos de la cocina de Esther y Nacho Manzano

Cubitera artesanal en gres y porcelana

Aperitivo perfecto para 4 personas

Pitu Guisado con patatinos

Cuña de 200gr de queso con leche cruda de vaca elaborado por Pepe Bada en los Picos de Europa

Bonito en Escabeche con Pimientos de la Huerta de Narbasu collection_experiencias Los clásicos de la cocinaUna cena ligera para dos o como parte de un pica pica. Lomos de Bonito del Cantbrico pescado en el mes de octubre de 2023, el mejor momento de la costera. Lo cocinamos en un escabeche de vinagre de sidra envejecido en Casa Marcial. Lo acompaamos con pimientos que cultivamos de manera ecolgica en nuestra Huerta de Narbasu.

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