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Lot de 5 tranches = 400g
de lardons et d’oignons
Élaborée à partir d’églantines sauvages
Son nez révèle de délicates notes de fruits mûrs — poire
le Riesling « Hospices de Colmar » exprime avec finesse toute la typicité du cépage
Tarte flambée gratinée Eau de vie Lot de 5 tranches =La tarte flambe, ou Flammekueche, gratine fait partie des grands classiques du patrimoine gastronomique alsacien. Garnie comme la Tarte flambe traditionnelle dun mlange de crme d'Alsace, de lardons et doignons, la recette gratine est releve par du munster. Propose dans tous les restaurants Flammekueches, elle est apprcie des amateurs de tartes flambes grce son ct croustillant, gratin et gourmand.
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