Barolo " Galina " DOCG 2018 | Crissante Alessandria dup-review-publication Lo Champagne Blanc Absolu di

Lo Champagne Blanc Absolu di Minière è frutto dell'assemblaggio del 100% Chardonnay dal Lieu-Dit: Les Grands Blancs

Conservabilità: conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore

trova una delle sue più nobili espressioni

Il vino matura su lieviti selezionati per almeno 6 anni

esce di scena contrapponendo una soffusa tannicità a una spiccata scia sapido minerale

Barolo " Galina " DOCG 2018 | Crissante Alessandria dup-review-publication Lo Champagne Blanc Absolu diColore: rosso granata brillante, disegna archetti stretti e rapidi sul bicchiere. Olfatto: intenso e avvolgente. Sentori di frutti rossi maturi, albicocca appassita e buona vaniglia. Nel calice esprime in sequenza note intense e persistenti che rispecchiano la tipicit e l'eleganza del vitigno Nebbiolo. Sapore: caldo, equilibrato e vellutato. Corposo ed elegante. Tannini nobili sorprendentemente morbidi e delicati che danno forza e ne amplificano la