Parcellaire Blanc 2021 Mousserend In de mond is hij

In de mond is hij rijk en evenwichtig

De naam wordt gebruikt voor wijnen die over het algemeen een zeer lichte en heldere rode kleur hebben

(sinaasappel) De wijn is fluweelzacht en zeer rijk en lang in de mond

Relatief koele wijngaard

De wijn is versterkt om de vergisting te stoppen en zodoende een flink gehalte restsuiker in de wijn te houden

Parcellaire Blanc 2021 Mousserend In de mond is hijJohannes heeft de ambitie i. v. m de klimaat veranderingen hoger gelegen gebieden om te zoeken met een koeler klimaat. Deze druiven zijn afkomstig van 3 koude wijngaarden gelegen op de noordhellingen of bovenop de berg. De wijngaarden liggen dicht langs de bosranden en behoren tot de oudste percelen. Een unieke smaakbeleving die volg geel fruit spreekt met een ziltige toets.