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Fournisseur: La Maison du Gibier
Le cerf haché est une savoureuse alternative au boeuf
Ajoutez vos épices et assaisonnements préférés pour personnaliser vos plats à base de dinde hachée
guanylate et inosinate de sodium)
boyau végétal
Médaillon de cerf (200g) GREEN Fournisseur: La Maison du GibierPoids: 200g Temps de dgel: 30 minutes Temprature de cuisson interne : Entre 60 C et 70 C (140 F et 158 F) Mthode de cuisson optimale : la pole, au four ou sur le barbecue. Ferme: Northfork Ranch levage naturel en pturage Les cerf sont levs sur pturage, ce qui permet l'animal de brouter l'herbe (sans pesticide) des champs et consquemment, conserver la biodiversit des sols et la nature environnante. Autrement dit, ce type d'levage ne pourrait tre plus
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