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: tanta birra
crasi dei due luppoli
di Draga: linea "Draga"
chiodi di garofano e note floreali
caffè e cioccolato fondente
Cantina Pulaio | 'L Parzallese 2022 | 13,0% | Vino Rosso | 75 Cl. 50&50 : tanta birraIl 'L Parzellese da 13% vol. di Cantina Pulaio: Sangiovese al 40%, Cabernet e Merlot, vendemmiati a mano dai 18 appezzamenti di Daniele Fuso ad Allerona Scalo. Fermentazione spontanea, senza filtrazione. Note di frutti rossi, terra e un finale diretto. Cantina Pulaio il progetto di Daniele Fuso, giovane vigneron di Allerona Scalo (Terni), Umbria, nella Valle del Paglia. Ha ripreso il vigneto di famiglia un tempo mezzadri trasformandolo in un progetto
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