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Parfait pour entretenir tous les types de lames — japonaises
la brillance et la structure des fibres
Durabilité : acier résistant à la corrosion et à l’usure quotidienne
Confort : prise en main agréable et sécurisée
Performance japonaise : tranchants affûtés à la main
Couteau Japonais Gyuto | Edo Parfait pour entretenir tous lesCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,
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