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PRODUTTORE: Gin del Conero
terrina di fois-gras lavorato con lo stesso vino
"Abbiamo deciso di chiamare questo spumante metodo classico “1622” in onore del monaco benedettino fabrianese Francesco Scacchi che per primo
il mosto in presenza delle bucce
Al palato alterna parti tanniche e acide donando al vino una viva e fragrante bevuta
ALOXE CORTON 1ER CRU LES VERCOTS 2018 - DOMAINE FOLLIN ARBELET ZINFANDEL CALIFORNIA 2019 - SEBASTIANI PRODUTTORE: Gin del ConeroCANTINA: Domaine Follin Arbelet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Aloxe Corton AOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carne rossa, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino luminoso, al naso sentori fruttati di frutti rossi, spezie. Al palato di buona struttura, tannino potente e serrato. ALTRE INFORMAZIONI: Lazienda ricava le uve, in prevalenza rosse, da
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