Mezcal Tio Pesca Tobala Vermouth maar varieert per batch —

maar varieert per batch — controleer het etiket van jouw fles voor het exacte percentage

wat het merk populair maakt bij zowel bourbon-beginners als ervaren liefhebbers

• Lillet Vive (Lillet Blanc

maar er komt ook nog een klein gedeelte uit Grande Champagne bij

Adam Elmegirab

Mezcal Tio Pesca Tobala Vermouth maar varieert per batch —Mezcal Tio Pesca Tobala wordt gemaakt met de wilde maguey Tobala in het afgelegen stadje Sola de Vega, Oaxaca. De stad Sola de Vega staat bekend om zijn kleipot destillatie, en deze in kleipot gedestilleerde mezcal wordt gedestilleerd door Fernando Mitra. De agave wordt gekookt in een ondergrondse pit oven, met de hand geplet met hamers, vervolgens gefermenteerd in Sabina houten vaten en uiteindelijk dubbel gedestilleerd in klei. Deze fantastische