lambrusco di modena doc spumante brut metodo classico grosso 2022 paltrinieri W4-5-rossi-art San Bartolomeo si accompagna a

San Bartolomeo si accompagna a meraviglia a secondi piatti di carne rossa o cacciagione

In bocca si sviluppa con estrema eleganza ed equilibrio: tannini ben amalgamati

La vinificazione avviene in legno e lo Champagne rimane poi a maturare sui lieviti in bottiglia sino a quando non si procede con le operazioni di sboccatura

In bocca sorprende per freschezza e mineralità prima di una chiusura di impeccabile pulizia e persistenza

sempre presente nei momenti del bisogno e sempre pronto a regalare emozioni quando necessario

lambrusco di modena doc spumante brut metodo classico grosso 2022 paltrinieri W4-5-rossi-art San Bartolomeo si accompagna aRosso rubino intenso con perlage fine e persistente. Al naso regala note di arancia rossa, sfumature floreali di violetta e ricordi mentolati. Lassaggio fresco e saporito, incalzante e tonico, con un finale slanciato e reattivo. Ottenuto da uve di lambrusco di Sorbara vinificate in purezza, il Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico Grosso, prodotto dalla cantina Paltrinieri, riposa per almeno 18 mesi sui lieviti, rivelandosi fresco e