Saleggi Merlot di Losone Ticino DOC Vitigno-Procanico Il blend così ottenuto viene

Il blend così ottenuto viene conservato per un totale di sette anni prima di essere arricchito con un po' di zucchero e coloranti e portato alla gradazione finale

decantazione statica e fermentazione alcolica per 18 giorni in acciaio

guadagnando in complessità e profondità con il passare del tempo

Il Buio DOC Carignano del Sulcis è un vino versatile che si abbina magnificamente a piatti dai sapori decisi

sostituendo con stile il Prosecco o le classiche bollicine

Saleggi Merlot di Losone Ticino DOC Vitigno-Procanico Il blend così ottenuto vieneIl Saleggi un Merlot di Losone che incarna perfettamente il carattere varietale della regione, con una forte struttura aromatica e una personalit distintiva. Le uve che danno vita a questo vino provengono dalle rigogliose sponde del fiume Maggia, selezionate con cura per garantire la massima qualit. Vinificato con una completa diraspatura, il Saleggi fermenta in vasche d'acciaio a temperatura controllata, prima di affinarsi per 12 mesi in botti di