Génésis - Domaine de l'Aitonnement jacquère Levures indigènes et aucun ajout

Levures indigènes et aucun ajout de sucre sur ce rouge plaisir

sur lies fines

Domaine Dupraz - Apremont

c'est à dire des levures naturellement présentes dans le chai (en opposition aux levures de laboratoire ajoutées volontairement)

Le Vigneron : Maxime Dancoine

Génésis - Domaine de l'Aitonnement jacquère Levures indigènes et aucun ajoutGnsis Domaine de l'Aitonnement Gnsis est un vin juste, dlicat, frais, aux notes citronnes et crayeuses. Cpage : 100% cpage Jacqure A la vigne : Parcelles de 12 ares et 31 acres du hameau des Plantets Aiton l'entre de la valle de la Maurienne. Coteaux situs plein sud bnficiant d'un ensoleillement du matin au soir. Vignes d'au moins 80 ans tailles en cordon de Royat. Certifi Biologique. Au chai : Peu de sulfites ajouts. Brassage des lies en fin de