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Nasce da uve di chardonnay vinificate in purezza
da gustare in ogni momento della giornata
Il suo è un equilibrio sopraffino che si muove felpato fino ad un finale di grande stoffa
Dopo la vendemmia manuale i grappoli fermentano in legno senza aggiunta di lieviti e il vino ottenuto matura per 9 mesi in botti nelle cantine del Domaine
complessità e maturità
sagrantino di montefalco docg 2021 roccafiore w8-9-sconto20 Nasce da uve di chardonnaydi un bel rosso rubino intenso, con al calice sfumature violacee. More e piccoli frutti di bosco maturi aprono lingresso al naso, che poi prosegue con sentori che ricordano le spezie, il cuoio e il tabacco. Richiami balsamici completano il quadro al naso. La bocca energica nella trama tannica e superba allo stesso tempo, profonda, elegante e di lunga persistenza. Richiede solamente di essere dimenticato almeno per un paio di anni in cantina, ma se
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