Marcel Silfhout - Uitgebeend europa De auteurs spreken vanuit een

De auteurs spreken vanuit een rijke ervaring

Door net als Brenda een hogesnelheidsblender te gebruiken voor het verwerken van groente en fruit

Het sappige vruchtvlees kunt u zo uit de schil eten

I'm a foodie maakt wetenschap lekker

from chutneys and curries

Marcel Silfhout - Uitgebeend europa De auteurs spreken vanuit eenIn Uitgebeend analyseert Van Silfhout messcherp hoe de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) door opeenvolgende kabinetten tot op het bot kapot werd bezuinigd en gereorganiseerd. Dit boek haalde het NOS Journaal, was opening Telegraaf en kreeg medio 2013 en 2014 op tv, radio en in kranten nieuwsaandacht. Tot twee keer toe werd Van Silfhout uitgenodigd voor een Rondetafelgesprek in de Tweede Kamer. Nu, jaren later, is Uitgebeend actueler dan