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Fermentazione senza aggiunta di lieviti e e macerazione in tini tronco – conici aperti a temperatura controllata per 3/4 settimane Elevato in botti di rovere per 42 mesi circa e 6 mesi in bottiglia
Il barolo Serralunga di Baudana è un grande vino rosso dalla solida struttura
la generosità
alle esposizioni
Al sorso è fruttato
Oslavje 2015 | Radikon | 50cl Fermentazione senza aggiunta di lievitiL'Oslavje uno dei pi celebri vini di Radikon, un simbolo anticonvenzionale del Collio, un vino bianco macerato sulle bucce per molti mesi in botti di rovere, fino a diventare ramato. Esprime una grande complessit di profumi in un sorso asciutto, teso e molto espressivo, di grande originalit! Vino fatto come una volta con metodi artigianali Triple A
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