barbaresco docg 2022 clavesana W4-5-rossi-art In realtà però dobbiamo parlare

In realtà però dobbiamo parlare di un rosso alternativo

Giovane e gradevolmente fragrante

la fermentazione malolattica viene svolta per 2/3 in tini d'acciacio termoregolati e per 1/3 in legno

così come a rallegrare un'occasione speciale

che necessita di qualche sorso per manifestarsi appieno nella sua vitalità minerale ed erbacea

barbaresco docg 2022 clavesana W4-5-rossi-art In realtà però dobbiamo parlareColor rosso granata. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi in confettura, note di fichi secchi e cenni di spezie. Al palato rivela una gradevole eleganza, un corpo pieno e un'ottima persistenza. Il Barbaresco DOCG di Clavesana nasce da vigneti, di 35 40 anni, allevati su terreni ricchi di calcare e marne; vinificato in acciaio, dopo la malolattica, affina in rovere per 24 mesi. Brillante nel colore, ricco e di bella complessit, non tradisce