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Características generales: Fruto seco
Beneficios a la salud: Es bueno para el sistema respiratorio
Apreciado por los incas
También conocido como: Pimienta dulce
estabiliza los niveles de la glucosa y reduce los niveles de colesterol en la sangre
PIMIENTA BLANCA pancita Características generales: Fruto secoProcede del mismo rbol que la pimienta negra y la verde, pero en este caso se deja madurar el fruto. Su aroma es menos fuerte que la pimienta negra pero tiene un sabor ms picante. Origen: Brasil Caractersticas generales: Granos de pimienta blanca. Beneficios a la salud: Es una gran fuente de antioxidantes. Sirve como analgsico, antihemorrgico y antidepresivo. Usos gastronmicos: La pimienta blanca es de uso tradicional en la cocina y no falta en las
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