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Avantages du set Office + Kiritsuke
littéralement “trois vertus”
Reconnaissable à sa lame longue et élancée
parfait pour découper les morceaux de viande
Les amateurs de cuisine recherchant un affûtage rapide et professionnel
Couteau Japonais Kiritsuke | Okomate Avantages du set Office +Kiritsuke Le spcialiste des chefs Le Kiritsuke, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande, le
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