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zuppe di pesce e fritture di mare
Si sviluppa nel calice con un colore giallo dorato
caratterizzato da una buona vena di acidità e da un finale lunghissimo e vibrante
in seguito si passa alla fase dellaffinamento
che però non disdegna di mostrare un carattere deciso e mai remissivo
bolgheri vermentino doc 2025 tenuta guado al tasso antinori W10-11-bianchi-bolle zuppe di pesce e frittureDal colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, al naso spiccano note minerali, di agrumi e sentori floreali, tipici del vitigno a Bolgheri. E un vino fresco, equilibrato e dal finale persistente e minerale. La Tenuta Guado al Tasso si trova vicino a Bolgheri, sulla costa toscana, al centro del cosiddetto "anfiteatro bolgherese": morbide colline circondano una splendida piana degradando fino al mare e creando un microclima dalle
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