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filetto di manzo e formaggi stagionati
Gusto: una nota leggermente amara si fonde con la potente acidità di un vino infinito
Vinificazione: tradizionale in rosso
Gusto: al palato sprigiona la sua alcolicità con eleganza
Abbiamo selezionato Brandhof Pinot Gris 2018 di Domaine Gresser
Massimago ZURLIE Rosato frizzante vini bianchi filetto di manzo e formaggi"La rifermentazione in bottiglia delle nostre variet autoctone nata da una sfida per valorizzare la mineralit e la freschezza dei nostri terreni e della loro esposizione. La sperimentazione ci ha portato a scoprire un prodotto unico in tutta la Valpolicella, un vino estremamente versatile che rappresenta, con semplicit, una lettura nuova delle origini della nostra tradizione." Certificazione: da uve di agricoltura biologica. Tipologia di terreno:
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