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écrit par Marie-Laure Fréchet
Tomates et aubergines
ou à parsemer tout simplement sur une pizza
hallah à l'eau de fleur d'oranger
ces deux notes deviennent une histoire d’amour : la pluie et le soleil
Kit - La table palestinienne Par Utilisation écrit par Marie-Laure FréchetNous vous proposons un kit dpices trs utilises dans cet ouvrage, accompagn ou non du livre. Parler de cuisine familiale palestinienne est, pourrait on dire, un plonasme. La cuisine palestinienne est par essence une cuisine familiale ! Dans ce livre les produits de Palestine et du croissant fertile sont lhonneur : huile dolive, crales et lgumes du potager. Mme si ce livre nest pas 100% vgtarien, il contient une grande majorit de recette sans viande.
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