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Fernando Alvarado Romero es el propietario de la Finca El Triunfo

A medida que comienza la fermentación

el personal clasifica la cereza a mano y luego flota la cereza para verificar la densidad

Durante el procesamiento

la tierra no se usaba para la producción de café

Tamper Barista Hustle Floral Fernando Alvarado Romero es elUn buen tamper es uno de los elementos clave para conseguir un espresso perfecto: el caf bien prensado mejora el flujo de agua y agrega consistencia. Elimina el vaco Un ajuste al portafiltros combinado con un doble reborde entre la base y el mango, elimina el posible vaco creado por los tampers tradicionales. Esto reduce el channeling y deja una pastilla ms estable. Base de 58. 4 mm. Ligero Con slo 250 g de peso, hace que el resto de los tampers