Moule à Génoise Rectangulaire Haut 30 x 40 x 10 cm entremets framboise avec 12 cavités carrées

avec 12 cavités carrées

Opéra classique : biscuit joconde + crème au beurre café + ganache chocolat — format 30×20 cm

Who is this spatula for

Melt white chocolate

piece format Selection criteria for 5-7 mm slices:

Moule à Génoise Rectangulaire Haut 30 x 40 x 10 cm entremets framboise avec 12 cavités carréesMoule Gnoise Rectangulaire Aluminium Anodis 30 x 40 x 10 cm Azucren Ralisez des gnoises hautes, droites et parfaitement cuites avec le moule rectangulaire Azucren en aluminium anodis. Conu pour les ptissiers exigeants, il assure une rpartition homogne de la chaleur et un dmoulage propre, pour des gteaux impeccables chaque fourne. Idal pour les gnoises, sponge cakes, gteaux tages ou entremets, ce moule garantit des bords nets et rguliers, sans