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in grande prevalenza quel nebbiolo che in zona viene chiamato chiavennasca
vinificate in bianco
note di sottobosco e cenni floreali
un enologia eroica
cui segue una macerazione pellicolare di 8-12 ore e una decantazione a freddo di 12-24 ore
nebbiolo d alba vigneto valmaggiore doc 2024 marengo W4-solo-blue1920-sconto30 in grande prevalenza quel nebbioloRosso rubino intenso il colore alla vista. Il naso ricco di sentori che richiamano la frutta rossa matura, poi seguita da sfumature che ricordano la liquirizia, i fiori appassiti e le spezie. La bocca bilanciata e giustamente tannica, scorrevole e di buon corpo allo stesso tempo. Buona la lunghezza. Altro protagonista indiscusso in casa Marengo il Nebbiolo dAlba Valmaggiore, che pur essendo un rosso di facile approccio e sempre pronto per essere
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