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Lo spumante Pas Dosé Riserva "Hausmannhof" è un'espressione elegante
James Vuletic dopo una brillante carriera da avvocatura da appassionato di vini vuole assolutissimamente produrre uno dei vini che possano lasciare un testimone del suo sogno
tra i frutti rossi acerbi e le composte di marmellata ti trasportano con i piatti più poveri
della Mosella o del Danubio
In bocca la grande potenza tannica
Officina S. M. Novella " Elisir di China " 500ml Lo spumante Pas Dosé RiservaL'etimologia del termine "china" attestata in epoca precolombiana, nell'area del Per. Si raccontano molti aneddoti sulla china, uno dei pi curiosi riferisce che la moglie del Vicer del Per guar dalla febbre malarica proprio grazie alla polvere di china. Fra' Giovanni Domenico Cavalieri che diresse la Farmacia dal 1659 al 1684, tramand la formula del liquore all'Officina. Come aperitivo pu essere servito liscio o con ghiaccio, diviene un buon digestivo
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