Salina Bianco IGP - Colosi con-pesce at an altitude between 400

at an altitude between 400 and 500 metres

It can be enjoyed in many other ways and occasions: "on the rocks"

it can be enjoyed even several years after production

produce rich and concentrated grapes

2017 › 3 Glasses Gambero Rosso

Salina Bianco IGP - Colosi con-pesce at an altitude between 400Un vino di grande riconoscibilit territoriale, grazie allapporto dei suoli vulcanici ricchi in Magnesio e Potassio, alla scarsit dacqua durante il ciclo vegetativo della pianta e allintensa irradiazione solare del periodo estivo, dove maturano le uve nei vigneti. Un bianco dalla spiccata personalit, dove dominano le note di frutta matura, di frutta esotica insieme alle sensazione floreali tipiche della macchia mediterranea isolana, con intenso gusto