Champagne Brut Millésime 2012 Champagne Blanc de Blancs Solfiti totali: 21 mg/L

Solfiti totali: 21 mg/L

IWSC Londres 2014: Argento

su note di frutti rossi cotti come la mora e note di spezie dolci come cannella

Al palato è franco

Densità d’impianto: 5700 piante/Ha

Champagne Brut Millésime 2012 Champagne Blanc de Blancs Solfiti totali: 21 mg/LZona: Barbonne Fayel Cte de Szanne Vitigno: 60% Chardonnay 40% Pinot Noir Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Fermentazione: Malolattica 100% Invecchiamento sul lievito: minimo 60 mesi Dosaggio: Brut 9 g litro Tempo di conservazione: 8 10 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 6 8 Solfiti totali: 22 mg L Profilo sensoriale: champagne della Cte de Sezanne, parte pi a sud della Cte