Marloes Coenen - Herbal heroines boek Ideaal voor het raspen van

Ideaal voor het raspen van gember

spatelmes of glaceermes met lemmet van 15 cm lang wordt door professionele koks vaak gebruikt voor het opmaken van borden

Met "Hoe smaakt het

Vervang de boter bij je aardappels bijvoorbeeld eens door jang en er gaat een hele waaier aan aroma's voor je open

‘Hun hele funky ziel en zaligheid zit in dit boek

Marloes Coenen - Herbal heroines boek Ideaal voor het raspen vanOvergeleverde kruidenrecepten en wijsheden Onmisbare kruidenkennis die jaren en van generatie op generatie is doorgegeven nu gebundeld. Vrouwen zijn door de geschiedenis heen doorgaans anonieme dragers van helende kennis geweest. Hoewel een enkele vrouw wel de annalen in ging, zoals de beroemde non Hildegard van Bingen, werd de vrouwelijke kennis veelal oraal en anoniem doorgegeven. Deze kennis dreigt vergeten te raken, omdat opvolgende generaties