Toscana | 100% Sangiovese Vendemmia 2015 | Soldera Case Basse Dopo almeno 30 mesi di

Dopo almeno 30 mesi di permanenza in catasta su

È composto da 80% di chardonnay e 20% di pinot noir e matura due anni in botti da 60-70 hl prima dell’assemblaggio e non svolge malolattica

Una bottiglia che evidenzia ancora una volta la bravura di questa cantina - una delle realtà produttive più importanti a livello nazionale - e che si caratterizza anche per l’estrema longevità: se volete riservarvi una sorpresa a dir poco incredibile

sabbia e argilla nella ST

Nel panorama vitivinicolo ligure un altro grande vitigno avanza

Toscana | 100% Sangiovese Vendemmia 2015 | Soldera Case Basse Dopo almeno 30 mesi diCase basse una tenuta nella zona sud ovest di Montalcino, il luogo dove si coltiva il vitigno Sangiovese Grosso, da cui si produce il famoso Soldera. Si estende per oltre 23 ettari ed in una situazione ampelografica ottimale, per il terreno collinare di origine eocenica, per laltitudine: 320 metri, per lesposizione: Sud Ovest, per il clima asciutto, lungamente soleggiato, non nebbioso, per la limpidezza della luce. agli inizi degli anni 70 il luogo