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Détail : tranchant rasoir et design inspiré des couteaux de chef japonais traditionnels
conçue pour des découpes fines et techniques avec élégance
Finition : polie ou martelée (Tsuchime)
Design raffiné : alliance entre tradition artisanale et esthétique moderne
Confort d’utilisation : équilibre parfait et manches ergonomiques
Couteau Japonais Office | Ume Détail : tranchant rasoir etDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 9 cm Matriau de la lame : acier
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