Moulin à café ancien 04 Par Utilisation une province de l’Est de

une province de l’Est de l’Iran

la récolte est mise à cuire dans un chaudron durant de nombreuses heures jusqu’à l’obtention d’un concentré de fruits

256 pages – 129 illustrations

Choux : une magnifique « tourte aux brocolis et au gorgonzola » ou un « chou-fleur au safran »

- Le poivre concassé (mouture grossière) sur des viandes

Moulin à café ancien 04 Par Utilisation une province de l’Est deIl y a quelques mois de cela, nous avons dnich en France un lot danciens moulins caf et de poivriers. La plupart de ces pices sont franaises, certaines viennent dAllemagne ou dAutriche. Il sagit de pices tonnantes, ayant pour la plupart une centaine dannes et portant des traces dusure. Mme si la plupart de ces moulins sont fonctionnels, nous ne les avons pas tous tests et les conseillons plus en objet de dcoration. Grand moulin caf de la marque K&M en