Alta Langa Brut DOCG | Bianc 'd Bianc | 2015 | Cocchi per poi proseguire con i

per poi proseguire con i caratteristici richiami al lievito e alla crosta di pane

profumi netti di albicocca disidratata che vira al mango e alla papaja minerale

Il Barolo Brunate Giuseppe Rinaldi è un vino pregiato piemontese

con affinamento di 15 anni sui propri lieviti nelle millenarie crayères - cave di gesso di epoca gallo-romana - ad una temperatura costante di 10°C

Ricco di aromi succosi e fruttati e di note delicatamente speziate

Alta Langa Brut DOCG | Bianc 'd Bianc | 2015 | Cocchi per poi proseguire con ifiglio di un particolare biotipo di chardonnay, e si esalta nellesprimere in purezza le peculiarit del frutto, insieme alle caratteristiche del territorio di Alta Langa. Il Brut Bianc d Bianc targato Cocchi uno Spumante unico nel suo genere, anche gi solamente perch il solo spumante di Alta Langa a essere ottenuto vinificando uve di chardonnay in purezza. Matura sui lieviti in bottiglia per cinque anni, e viene dosato con una quantit di zucchero molto